Tarte aux asperges et légumes de printemps


Temps de préparation : 7 min

Temps de cuisson: 20-25 min

  • 1 pâte feuilletée du commerce
  • 3 beaux œufs
  • 1 pot de tartinable d'Asperges Vertes Bio
  • 30ml de lait (ou lait végétal)
  • 2 cs de petits pois écossés
  • 2 cs de fèves écossées
  • 6-10 asperges vertes fines
  • 50g de fromage de chèvre ou de brebis frais
  • Sel


Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le tartinable d’Asperges Vertes Bio, le lait et un peu de sel.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, découpez les bords.

Versez l’appareil par-dessus, puis répartissez le fromage en morceaux, les fèves, les petits pois et les asperges.

Enfournez pour 20-25 minutes de cuisson.