Granola au sirop d’agave


Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson: 70 min

  • 50 g de flocons d'avoine
  • 100 g de noix variées : graines de tournesol, de courge, noix de cajou, de Grenoble, amandes, …
  • 8 c. à s. d'huile de coco
  • 6 c. à s. de sirop d'agave Saveurs Attitudes
  • 1 c. à c. d'épices pour compote ou pain d'épices
  • 1 pincée de sel


Préchauffez le four à 170°C.

Dans un grand saladier, mélangez les flocons, les épices, le sel, les noix, l’huile de coco (fondue si nécessaire) et le sirop d’agave Saveurs Attitudes.

Répartissez le granola sur une plaque de four et cuisez 10 minutes à 170°C, puis 1 heure à 110°C en mélangeant de temps en temps.

Laissez refroidir totalement avant de stocker le granola dans une boîte hermétique.

Le granola se consomme le plus souvent le matin, avec un lait végétal ou animal, un yaourt, une compote, …